Kukoricából krémlevest

Furcsán hangzik, valóban, viszont nagyon jó az íze. A kukoricaszemek héjának összebotmixerezésével lesz ugyan egy kis gondunk, de ha sikerül péppé zúznunk őket, akkor egy nagyon sűrű levest kapunk.

Kukoricakrémleves

1 fej hagymát és 1 szál répát megtisztítok és felaprítok, majd kevés olajon el kezdem őket pirítani. amikor a hagyma már üveges, akkor hozzájuk öntök két konzervnyi kukoricát és az egészet egy-másfél liter vízzel felöntöm. 20-25 percig főzöm a levest, mielőtt botmixerrel krémesíteném. Sózom, borsozom és 2 dl tejszínt öntök hozzá. Reszelt sajttal és pirított baconnel tálalom.